スープ

有賀薫さんは「スープ作家」として広く知られ、多くの家庭で愛されるスープレシピを提供し続けています。1964年生まれで、60歳になる有賀さんは、玩具メーカーでの勤務を経て、フリーライターとしてのキャリアを歩み始め、50歳を迎えた時からスープ作りに本格的に取り組んできました。